Fiesta de las comidas típicas en Colonia Caroya: Precios y Grilla 2025
La Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses te espera el 16 y 17 de agosto con entrada gratis. Descubrí precios, grilla de shows y toda la tradición de Colonia Caroya.
Si querés vivir un fin de semana lleno de sabor y tradición, la Fiesta de las comidas típicas en Colonia Caroya es el plan ideal. Este festival único celebra la herencia friulana de la región, convirtiéndose en una cita obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en Córdoba.
El sábado 16 y domingo 17 de agosto, la Plaza Nicolás Avellaneda te espera con las puertas abiertas para que disfrutes de un evento con entrada totalmente libre y gratuita, donde la música, el baile y, sobre todo, los platos más ricos son los protagonistas.
Historia de la fiesta de las comidas típicas en Colonia Caroya
La historia de la “Fiesta de las Comidas Típicas en Colonia Caroya” se remonta a varias décadas atrás, cuando la comunidad decidió celebrar su patrimonio culinario y cultural a través de un evento dedicado a las comidas tradicionales.
Esta fiesta no solo es una oportunidad para degustar platos exquisitos, sino también para preservar y compartir las recetas y técnicas ancestrales que han pasado de generación en generación.
Colonia Caroya, conocida por su herencia italiana, ha sabido integrar y adaptar recetas europeas con ingredientes locales, creando una fusión única que es el corazón de este festival.
La celebración se ha convertido en un emblema de la identidad local, atrayendo a visitantes de toda la región y del país.
Tradición, música y shows en la Fiesta de Comidas Típicas
Más allá de los deliciosos platos, la Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses es una celebración cultural completa. El evento, que se realiza desde 1989, fue creado para enaltecer el patrimonio gastronómico de la ciudad, uniendo lo público y lo privado para mostrar la idiosincrasia de la región. La música, los bailes y las artesanías de origen friulano son protagonistas, creando un ambiente festivo y familiar. Mirá la grilla completa:
Sábado 16 de agosto: Música, baile y cocina show
- Coro “Lidrîs” y Conjunto de Danzas Italianas “Alegrîe”: Para arrancar a pura tradición.
- Cuarteto Calabaza y Dos para el Ritmo: A mover los pies con la mejor música.
- Ariel Rojas y Furlan di Doman: El folclore dice presente.
- Edelweis: Música del mundo para un viaje sonoro.
- La 43: El cuarteto característico que no puede faltar.
- Cocina show, “Hora del vermut” y exhibición de mora: Una experiencia para todos los sentidos.
Domingo 17 de agosto: El cierre a puro ritmo
Marcelo Lepore y su conjunto: El broche de oro para un fin de semana inolvidable.
Ariel Rojas, Coro “Lidrîs” y Furlan di Doman: El folclore y la tradición que vuelven al escenario.
Siamo Fuori y Siamo Piccoli: Pura energía para la última jornada.
Miguel Neuwirt: Música del centro de Europa.
Fiesta de las comidas típicas en Colonia Caroya
Platos tradicionales
La estrella indiscutible de la fiesta es la comida. Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de platos tradicionales que reflejan la rica herencia culinaria de Colonia Caroya.
Entre los favoritos se encuentran frico: tortilla de quesos, papas y cebolla, plato de codeguin con batata, polenta blanca con chorizo, y además se servirá la tìpica picada de salame caroyense, queso y fiambres tradicionales.
Por supuesto las pastas caseras, como los ravioles y los tallarines, acompañadas de salsas hechas con recetas de antaño también estarán presentes. Todo un verdadero festín para los sentidos.
Bebidas regionales
Las bebidas también juegan un papel importante en la “Fiesta de las Comidas Típicas”. Los visitantes podrán degustar vinos locales, reconocidos por su calidad y sabor únicos.
Participaran todas las bodegas de Colonia Caroya, se ofrecerán por lo menos 13 etiquetas entre las artesanales y premiadas en concursos internacionales.
Menú y precios: ¡A disfrutar de los sabores caroyenses!
La Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses es un paraíso para los amantes de la buena mesa. Acá te dejamos un listado de algunos de los precios de los platos más populares que podrás disfrutar:
Agua mineral (500cc): $2.000
Picada caroyense para 3 o 4 (con pan): $30.000
Sandwich de salame: $15.000
Chorizo con polenta: $9500
Rognosa: $10.000
Matambre al celofán c/ polenta blanca: $21.000
Ñoquis con bolognesa: $16.000
Codeguines con polenta: $9.500
Bagna cauda con mix verduras y pollo: $20.000
Cerveza Viarava Lager (500cc): $4.500
Vino Amabile (La Caroyense): $7.000
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