Fiesta del Asado Criollo en Pincén 2025: Grilla Completa
Pincén festeja sus 120 años con la 14ª Fiesta del Asado Criollo. Concurso de asadores, expo agraria y shows en vivo el 11 y 12 de octubre
¡Doble celebración en Pincén! La localidad cordobesa se prepara para vivir un fin de semana histórico con la 14ª edición de la tradicional Fiesta del Asado Criollo, que este año coincide con el 120º aniversario del pueblo. Los días 11 y 12 de octubre de 2025, Pincén será el epicentro de este evento, uniendo la gastronomía y la cultura para atraer a visitantes de toda la región con una propuesta imperdible.
Con un gran concurso de asadores, exposiciones y música en vivo, este evento promete ser un símbolo de unidad y una fiesta popular donde lo tradicional y lo moderno se encuentran.
Fiesta del Asado Criollo: Dos Días de Festejos en Pincén
La Fiesta del Asado Criollo es un evento sumamente importante para Pincén, uniendo la esencia de la identidad argentina con el orgullo comunitario.
- Días: Sábado 11 y Domingo 12 de octubre de 2025.
- Lugar: Predio del ferrocarril, Pincén.
- Celebración Especial: Coincide con el 120º aniversario de la localidad.
- Acto Protocolar: Jueves 9 de octubre.
Concurso de Asadores: El Corazón de la Fiesta del Asado Criollo
Uno de los momentos más esperados es, sin duda, el concurso de asadores, que convoca a expertos parrilleros a demostrar sus habilidades con el fuego y la carne.
Detalles del Concurso
- Participantes: 26 parejas de asadores (inscripción limitada a 30 binomios).
- Inscripción: Tuvo un costo de $20.000 pesos.
- Metodología: Un asador se encarga de la brasa y el otro de cocinar el costillar (“tacas”) propiamente dicho.
- Encendido del fuego: Sábado a las 17:30 hs.
- Jura del asado: Sábado a las 20:30 hs.
Gastronomía Regional y Exquisita Cena Show
Además de los asados del concurso, habrá una feria de gastronomía regional con empanadas, choripán y postres caseros. A las 21:00 hs, se abrirá el salón del Asado Criollo para una gran cena show, donde los asistentes podrán degustar los asados del concurso.
Actividades y Programación Detallada de la Fiesta del Asado Criollo en Pincén
La fiesta ofrece una amplia variedad de actividades para todas las edades, fusionando la cultura rural con el entretenimiento.
Sábado 11 de Octubre: Expo Agraria y Música en Vivo
- 09:00 hs: Inicio de la Expo Agraria, con muestras de equipamiento, maquinarias, artesanías y más.
- Durante la tarde: Música en vivo y espectáculos gratuitos.
- 17:30 hs: Encendido del fuego del concurso de asadores.
- 20:30 hs: Jura del asado.
- 21:00 hs: Apertura del salón para la Cena Show.
- Música en vivo: Campedrinos, Dúo Aruma y Lu Irigoyen.
Domingo 12 de Octubre: Encuentro de Ballets y Cierre
- 09:00 hs: Segunda jornada de la Expo Agraria.
- Durante el día: Encuentro de ballets regionales y otras actividades culturales.
Relevancia Cultural y Esculturas en Madera
La Fiesta del Asado Criollo es un espacio de encuentro social, promoción cultural y difusión de la gastronomía local. Se espera una asistencia de alrededor de 1200 personas durante el día, con capacidad para 800 en el salón de la cena show.
Como detalle artístico destacado, el escultor Diego Funes ha tallado un impresionante asador y un costillar en madera, que recibirán a los visitantes y embellecerán el predio.
Cómo Llegar a Pincén desde Córdoba Capital
Pincén es una localidad situada en el extremo sur de la provincia de Córdoba, en el departamento General Roca. Desde Córdoba Capital, el viaje es de aproximadamente 300 kilómetros y toma alrededor de 3 a 4 horas en auto, dependiendo de las condiciones del tráfico y las paradas.
En Vehículo Particular (Opción más recomendada)
- Ruta Nacional 9 Sur: Debes tomar la Ruta Nacional 9 Sur en dirección a Rosario/Buenos Aires.
- Ruta Nacional 8: En algún punto (generalmente a la altura de La Carlota o Río Cuarto), deberás desviar hacia la Ruta Nacional 8, en dirección oeste.
- Rutas Provinciales: Desde la Ruta Nacional 8, deberás tomar alguna de las rutas provinciales que te conectan directamente con Pincén. Es fundamental consultar un mapa o GPS actualizado, ya que las conexiones pueden variar. Las localidades cercanas como Laboulaye o La Carlota pueden servir de referencia.
Consejo: Dada la distancia y el tipo de rutas, se recomienda viajar con el tanque lleno y planificar una parada de descanso. Siempre es buena idea tener un GPS actualizado o un mapa de ruta detallado.
Fiesta del Asado Criollo en Pincén
¡No te pierdas esta doble celebración en Pincén! La 14ª edición de la Fiesta del Asado Criollo y los 120 años del pueblo te esperan con lo mejor de nuestra tradición. ¡Preparate para disfrutar de una experiencia inolvidable de sabor, cultura y música!
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