Feria Sabores y Dulzuras 2026: Guía completa del evento

La Feria Sabores y Dulzuras 2026 se consolida como el epicentro gastronómico del otoño cordobés, ocupando su tradicional espacio en la Ex Plaza Vélez Sarsfield. Esta edición número 84 no solo es un punto de encuentro para los amantes de lo artesanal, sino también un pilar del turismo cultural en la Ciudad de Córdoba.

Ubicada estratégicamente frente al centro comercial Patio Olmos, la feria permite a locales y visitantes recorrer un pasillo lleno de aromas que van desde el chocolate amargo hasta los embutidos más premiados de la provincia.

Historia y evolución

La Feria Sabores y Dulzuras comenzó en 1984, cuando un grupo de mujeres cordobesas decidió ofrecer sus productos caseros en las escalinatas del Obispo Mercadillo.

Con el tiempo, este pequeño encuentro se transformó en un evento masivo, reconocido por su autenticidad y calidad.

Hoy, la feria no solo es un espacio para degustar delicias, sino también un lugar para reconectar con las tradiciones y la historia culinaria de la región.

Actividades y eventos de la Feria Sabores y Dulzuras

La feria de este año promete una amplia gama de actividades para toda la familia. Desde concursos de cocina y talleres de mini chefs hasta exhibiciones de cocina en vivo con figuras destacadas como Aquiles González Sviatschi, de MasterChef.

Cada día, los visitantes podrán disfrutar de algo nuevo y emocionante, asegurándose de que siempre haya algo para todos los gustos.

Sabores y Delicias: Lo Mejor de la Feria

Uno de los principales atractivos de la Feria Sabores y Dulzuras son, sin duda, las exquisiteces que podés encontrar. Desde pastelería y chocolates hasta productos libres de gluten, cada stand ofrece una muestra de la mejor gastronomía artesanal.

No te podés perder los quesos, salames, mermeladas y conservas que reflejan los auténticos sabores cordobeses.

Además, hay una gran variedad de productos asociados a la gastronomía, como mates y cerámicas, que le dan un toque especial al evento.

Feria Sabores y Dulzuras 2024: Información, Fechas, Ubicación y Horarios

El evento se extiende este año con un cronograma amplio para que nadie se quede sin su alfajor preferido. La estructura principal garantiza que el paseo se mantenga vigente incluso si el clima cordobés decide ponerse inestable.

Viernes, sábados y feriados: 11:00 a 22:00 hs.

Vigencia: Del 28 de marzo al 19 de abril de 2026.

Domingos a jueves: 11:00 a 21:00 hs.

Sabores y Dulzuras: Expositores y qué comprar

En esta Feria Sabores y Dulzuras 2026, vas a encontrar más de 30 stands seleccionados que representan lo mejor de la producción artesanal de Córdoba y provincias vecinas. La oferta se divide en clásicos y nuevas tendencias:

• Dulces y Delicias: Alfajores regionales, colaciones, pastelería de vanguardia, conservas de frutas, miel pura y licores artesanales.
• Salados y Chacinados: Salames de Colonia Caroya, quesos estacionados, panes saborizados y aceites de oliva de las sierras.
• Opciones Especiales: Se destaca este año una mayor presencia de productos sin TACC (libres de gluten) y opciones de pastelería saludable.
• Cultura en vivo: Durante los fines de semana de Semana Santa, la feria suma intervenciones artísticas y música en vivo para amenizar el recorrido bajo la carpa.

Feria Sabores y Dulzuras

Asistir a la Feria Sabores y Dulzuras es una experiencia que recomiendo mucho. La calidez de los expositores hacen que te sientas como en casa.

Lo que más me impresionó fue la dedicación y pasión de los emprendedores al compartir la historia detrás de cada producto.

Desde los primeros bocados, te das cuenta de que cada dulce, cada queso y cada conserva ha sido preparado con mucho amor y atención al detalle.

Además, las actividades interactivas, como los talleres de cocina, son una excelente oportunidad para aprender y disfrutar en familia.

Sin duda, es un evento que no te podés perder si estás en Córdoba en el mes de julio.

La Feria más rica de Córdoba

Al estar en pleno centro (Av. Vélez Sarsfield e Hipólito Yrigoyen), llegar es fácil pero estacionar puede ser un desafío. Te recomendamos usar las playas de estacionamiento privadas sobre calle San Luis o el mismo parking del Patio Olmos para evitar vueltas innecesarias.

Un dato clave: la feria no se suspende por lluvia, ya que se monta bajo una carpa estructural de grandes dimensiones. Es el plan de “rescate” ideal si te toca un día gris en la ciudad.

Lectura rápida

• ¿Cómo llegar? Podés ir caminando desde el centro histórico, ya que está frente al Patio Olmos. Si venís en colectivo, casi todas las líneas que van hacia el centro te dejan a pocas cuadras de la intersección de Av. Vélez Sarsfield y Bv. San Juan.
• ¿Precios? La entrada es libre y gratuita. Los productos varían según el expositor, pero suele haber promociones por cantidad (combos de alfajores o promociones en licores).
• ¿Qué llevar? Llevá bolsas ecológicas para tus compras y muchas ganas de degustar. La mayoría de los stands aceptan Mercado Pago y tarjetas, pero siempre es útil tener algo de efectivo por si falla la señal.
• ¿Qué pasa si llueve? La feria cuenta con una carpa gigante que cubre todos los stands y pasillos, por lo que el evento se desarrolla con total normalidad aunque llueva.