Festival Asadoras Marull: 10 Años de Tradición, Mujeres Parrilleras y Sabores de Ansenuza

¡Marull se prepara para encender los fuegos de la tradición! El próximo sábado 18 de octubre de 2025, desde las 16:30 y hasta la noche, el Predio del Ferrocarril de la localidad será sede de la 10ª edición del Festival Asadoras Marull. Este año, la celebración es aún más especial al conmemorar una década de un evento que reivindica el talento femenino frente a la parrilla, con entrada libre y gratuita para toda la familia.

Lo que comenzó en 2015 como un concurso de mujeres asadoras, se ha consolidado como un festival gastronómico, cultural y social imperdible, que combina la pasión por el asado criollo con espectáculos artísticos y una vibrante feria de productos regionales.

10 Años de Pasión por el Fuego: La Competencia Central del Festival Asadoras Marull

El corazón del Festival Asadoras Marull sigue siendo la emocionante competencia donde duplas de mujeres demuestran su maestría en la parrilla. Este año, con el formato de tarde y noche, la brasa se encenderá por la tarde para culminar con sabores, música y baile.

Cortes y Evaluación del Concurso de Asadoras

Las participantes, una fogonera y otra asadora, deberán preparar cortes específicos provistos por la organización, junto con una bolsa de leña:

• Tira de costilla
• Vacío
• Chorizos
• Morcillas
• Un corte variable: Cuadril, matambre, bife de chorizo u ojo de bife.

Además del manejo de la parrilla, las concursantes presentarán salsas caseras y empanadas típicas, que también formarán parte de la evaluación. Se suma el desafío “Campeona de campeonas”, enfrentando a ganadoras históricas, y se premiará a la mejor asadora, la mejor empanada y la mejor puesta en escena.

Nuevas Propuestas y Sabores en el Festival Asadoras Marull

La edición de 10 años del Festival Asadoras Marull llega con atractivos ampliados para toda la comunidad.

• Concurso de Pan Casero: Abierto a todo público, esta novedad busca rescatar recetas familiares y la esencia del sabor casero, con inscripción abierta.
• Mercado de Sabores Ansenuza: Un espacio dedicado a productores y elaboradores de la región, que ofrecerán panes, dulces, fiambres, embutidos, bebidas artesanales, pastas caseras y otros productos locales.
• Feria Emprendedora: Una vidriera del trabajo local de artesanos, productores y pequeños emprendimientos.
• Sector de Juegos para Niños: Diversión garantizada para los más pequeños, complementando la propuesta turística y cultural.

Grilla Artística del Festival Asadoras Marull: Música y Danza

El escenario del Predio del Ferrocarril vibrará con una variada programación de espectáculos musicales y artísticos que acompañarán el paso de la tarde a la noche.

Artistas y Grupos en Vivo

• Los Trajinantes
• Lucas Ocaño
• Entrevero
• Imperio Gaucho
• Ronda Vázquez
• La Pulpería
• Escuela Municipal de Malambo de Arroyito (cuadros infantil y juvenil)
• Taller Municipal de Folclore de Marull
• Ballet del Centro de Jubilados y Pensionados de Marull

Cómo Llegar al Festival Asadoras Marull desde Córdoba Capital

Marull se ubica en el noreste de la provincia de Córdoba, en el Departamento San Justo. Su acceso es relativamente sencillo.

• En Vehículo Particular: Desde Córdoba Capital, se toma la Ruta Provincial 17. El recorrido es de aproximadamente 3 horas. Marull se encuentra a 120 km de Sunchales y 130 km de Villa del Totoral.
• En Colectivo: Existen servicios desde la Terminal de Ómnibus de Córdoba hasta Marull, aunque se recomienda verificar horarios y frecuencia con antelación, ya que son limitados.

Una vez en Marull, el Predio del Ferrocarril es un punto de referencia claro y se encuentra en el casco urbano, cercano a la histórica estación de tren.

¡El Festival Asadoras Marull es mucho más que un concurso! Es una fiesta popular que celebra la tradición, la igualdad y la identidad gastronómica de la región. En sus 10 años, el evento ha crecido para consolidarse como un festival imperdible para toda la familia. ¡Te esperamos el 18 de octubre para vivir esta experiencia única!

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